冬瓜减肥食谱 让你瘦瘦瘦不停冬瓜一直是很好的减肥食品，它富含膳食纤维，能有效帮助肠道排油，并且对水肿也有很好的效果。因此，在日常饮食中添加更多冬瓜可以有效帮助你减肥。下面的小系列想推荐一些美味的冬瓜菜给你，让你享受美味的食物而不用担心发胖。

1、冬瓜排骨汤

配料：排骨150克，冬瓜200克。姜片和盐是合适的。

练习：

将排骨洗净，放入沸水中煮，去除泡沫，洗净待用；冬瓜去皮去籽，切块；将姜切片，或者拍松一小块姜。

将排骨和生姜同时放入锅中，加入清水，用大火煮沸，然后用小火煨约1小时，加入冬瓜片，继续煨至冬瓜片变透明，用盐调味。

　　2、双冬木耳汤

配料：冬瓜750克，蘑菇8个(浸泡)，木耳19克(浸泡)，瘦肉150克。姜和盐是合适的。

练习：

(1)冬瓜洗净，切成厚片；去掉蘑菇的蒂并清洗它们；清洗真菌；将瘦肉洗净，热烫，漂洗干净。

烧开一些水，加入冬瓜、蘑菇、木耳、瘦肉和姜片，用文火煮2小时，用盐调味。

　　3、黑鱼冬瓜汤

材料：1条黑鱼和1000克冬瓜。盐、料酒、胡椒、白糖、洋葱、姜片和精炼植物油。

练习：冬瓜洗净切片；乌鳢的热烫、清鳃和内脏切割；

将乌鱼放入锅中翻炒，加入适量的水，然后加入冬瓜片、料酒、精盐、白糖、葱和姜片，煮至鱼熟烂，取出葱和姜，加入胡椒粉调味，烧一会儿。

　　4、冬瓜海带瘦肉汤

配料：冬瓜400克，海带200克，瘦肉200克。陈皮2克。

　　做法：

(1)冬瓜去皮清洗；将海带浸泡在水中，去除泥，并切成段。

将陈皮和瘦肉放入锅中，加入8碗水，煮两个小时左右，加盐调味。