入口鲜嫩的三种牛肉做法

说到牛肉相信不少的朋友都十分的爱吃,不管是串门还是去商场,吃饭时都有牛肉的身影。那你知道牛肉怎么做好吃吗?相信大家都喜欢吃鲜嫩的牛肉而不是硬邦邦的。下面就简单的分享几种关于牛肉的做法吧,爱吃的都来试试。

香菜炒牛肉

做法一:香菜炒牛肉

第一步,先买好一斤牛肉、适量鸡蛋和香菜以及姜蒜,再备上生老抽、淀粉、盐、蚝油和红辣椒。

第二步,将牛肉直接洗好了,加上鸡蛋清、油、蚝油、老抽、淀粉和盐以及适量的水搅拌腌制。将姜蒜直接切末,香菜切末备用。

第三步,备好锅加油烧热了,将牛肉直接下锅滑炒后捞出。留少量油,将姜蒜爆香了,再下红辣椒翻炒。

第四步,再将牛肉倒进去,加上生抽和盐翻炒后加香菜即可。

炒牛肉

做法二:黄瓜炒牛肉

第一步,准备好黄瓜、牛肉、红萝卜、姜蒜、生粉、料酒、盐、味精、上汤、生抽、麻油和胡椒粉。

第二步,将黄瓜直接切片后备用,将牛肉切片后洗好,加盐和生抽腌制。将红萝卜直接切花,生姜切片,大蒜切末。

第三步,备好锅加油烧热了,将黄瓜翻炒了,加上料酒和上汤,再加盐味精翻炒后捞出。

第五步,锅中再加油,将姜蒜以及红萝卜爆香了,加上牛肉。料酒和上汤饭好吃哦啊,再将黄瓜下锅翻炒后用生粉勾芡即可。

牛肉

做法三:红烧牛肉

第一步,备好牛肉、豆瓣酱、葱姜、料酒和酱油。

第二步,将牛肉直接切块后下锅烫煮了,将葱姜直接切末切段。

第三步,备好锅加油将葱姜爆香了,再加上豆瓣酱翻炒,将牛肉下锅翻炒后。

第四步,加上酱油、糖、胡椒粉和料酒以及味精,最后加水烧煮后即可。

以上就是关于几种美味牛肉的做法,爱吃的朋友可以来学学哦。

本文由作者【爱瘦减肥网】发表,文章内容系本站作者个人观点,不代表本站对其观点赞同或支持,文章的版权归该作者所有。如需转载,请注明文章来源。本文地址:http://www.bjxcss.com.cn/info/6455.html